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Insalata con gamberi, ceci, pomodori secchi e arance

Per riempire di colore i tuoi pranzi con gli amici basta una ricetta! Prova l’insalata del giorno con gamberi, ceci e arance.
Di media difficoltà
2 persone
10 min
5 min
costo medio
Ingredienti
per 2 persone
1 busta di L’Insalata del Giorno Bonduelle

15 gamberetti crudi medi

1 arancia

265 g di Ceci Bonduelle

Qualche pomodoro secco sott’olio

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 busta di L’Insalata del Giorno Bonduelle

15 gamberetti crudi medi

1 arancia

265 g di Ceci Bonduelle

Qualche pomodoro secco sott’olio

Sale e pepe q.b.

Olio extravergine di oliva q.b.
  1. Step 1
    Pelate le arance al vivo, tagliatele a fettine e riducetele a metà (ottenendo delle mezze lune).
  2. Step 2
    Scottate i gamberi dopo averli privati dei gusci e del filetto nero in una padella antiaderente con un goccio di olio extravergine di oliva, sale e pepe.
  3. Step 3
    Impiattate l’insalatona alternando l’Insalata del Giorno con i gamberetti, i ceci, le fettine di arance e i pezzetti di pomodori secchi.
  4. Step 4
    Salate, pepate e irrorate con olio extravergine di oliva a piacere.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda
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