Riso alla cantonese con mais
Dai un tocco orientale alla tua tavola con una ricetta vivace e dal sapore unico: riso alla cantonese con prosciutto cotto, uova, piselli e mais.
Facili
4 persone
10 min
25 min
costo basso
Ingredienti
per 4 persone
140 g di Mais Bonduelle
300 g di riso basmati
150 g di prosciutto cotto
265 g di Piselli Medi Bonduelle
2 uova
Sale q.b.
Olio di sesamo q.b.
300 g di riso basmati
150 g di prosciutto cotto
265 g di Piselli Medi Bonduelle
2 uova
Sale q.b.
Olio di sesamo q.b.
Ingredienti per 4 persone
140 g di Mais Bonduelle
300 g di riso basmati
150 g di prosciutto cotto
265 g di Piselli Medi Bonduelle
2 uova
Sale q.b.
Olio di sesamo q.b.
300 g di riso basmati
150 g di prosciutto cotto
265 g di Piselli Medi Bonduelle
2 uova
Sale q.b.
Olio di sesamo q.b.
- Step 1Per cominciare, sciacquate il riso basmati sotto l’acqua fredda corrente servendovi di un colino, per rimuovere l’amido dai chicchi.
- Step 2Trasferite poi il riso in una pentola capiente e ricopritelo con il doppio del suo volume di acqua.
- Step 3Aggiungete il sale, coprite con un coperchio e accendete il fuoco a fiamma media. Lasciatelo cuocere seguendo le indicazioni di cottura riportate nella confezione.
- Step 4Una volta trascorsi i minuti di cottura, scolate il riso e lasciatelo raffreddare.
- Step 5Nel frattempo, sbattete due uova e cuocetele strapazzate in una padella antiaderente con un po’ di olio di sesamo. Toglietele poi dal fuoco e trasferitele su un piattino.
- Step 6Scaldate nuovamente la padella con dell’olio di sesamo. Tagliate il prosciutto cotto a cubetti e saltatelo in padella per un paio di minuti aggiungendo anche i Piselli Medi e il Mais Bonduelle.
- Step 7Infine, unite il riso al condimento e fatelo tostare a fiamma alta insieme al resto degli ingredienti. Rimuovete la padella dal fuoco e unitevi le uova strapazzate. Mescolate il tutto e aggiustate di sale se necessario. A seconda dei gusti potrete anche aggiungere un filo di salsa di soia.
Lasciatevi sorprendere
Facili
Di media difficoltà
Difficili
< 15 Min
15 - 45 Min
45 > Min
Riso venere con mais, olive, peperoni e pesto di pistacchi
La leggerezza del riso venere unita al sapore deciso di una crema di pistacchi preparata con capperi e pecorino. Infine, tutto il colore e il gusto del nostro mix vivace di mais, olive e peperoni..
Burrito di gamberi con Il Tuo Tocco di Mais e Fagioli Rossi
Fantastico burrito di gamberi arricchito con Il Tuo Tocco di Mais e Il Tuo Tocco di Fagioli rossi, che donano gusto e croccantezza al piatto. Semplice ma muy buena!
Bocconcini di coniglio con fantasia di verdure
Qualcuno pensa che per star leggeri bisogna rinunciare al gusto. Noi non siam d'accordo e questo pollo con una ricca e colorata fantasia di verdure ne è la prova!
