Name: Crema al limone con lamponi e ceci
Prep time: PTundefinedM
Cook time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 250 ml di latte; 20 g di amido di mais; 1 cucchiaino di vaniglia in polvere; 2 cucchiai di zucchero integrale; 1 limone; Curcuma q.b.; Cannella q.b.; Lamponi q.b.; 1 confezione di Il Tuo Tocco di Ceci Bonduelle

Facili

2 persone

15 min

costo basso

Ingredienti

per 2 persone

250 ml di latte

20 g di amido di mais

1 cucchiaino di vaniglia in polvere

2 cucchiai di zucchero integrale

1 limone

Curcuma q.b.

Cannella q.b.

Lamponi q.b.

1 confezione di Il Tuo Tocco di Ceci Bonduelle

Ingredienti per 2 persone

Step 1
Versate in un pentolino il latte, poi aggiungete l’amido di mais, un pizzico di curcuma, la vaniglia, lo zucchero integrale e la scorza di limone grattugiata.
Step 2
Mescolate bene facendo sciogliere completamente l’amido, evitando la formazione di grumi.
Step 3
Cuocete a fuoco medio mescolando costantemente per qualche minuto fino a che la crema si sarà addensata. Lasciatela completamente raffreddare prima di utilizzarla.
Step 4
Una volta che la crema si sarà raffreddata riempite delle coppette con la crema di limone (potete aiutarvi con un cucchiaio o con la sac a poche).
Step 5
Arricchite la crema di limone con Il Tuo Tocco di Ceci, decorando infine con lamponi e cannella.

Lasciatevi sorprendere

Facili

Di media difficoltà

Difficili

< 15 Min

15 - 45 Min

45 > Min

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