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Tagliata di manzo con insalata

Se volete prendere il manzo per le corna, perchè non provate con Ricetta Limonetta? Il suo sapore si sposa alla perfezione con secondi di carne!
Facili
2 persone
15 min
10 min
costo medio
Ingredienti
per 2 persone
1 confezione di Carta delle Insalate – Ricetta Limonetta Bonduelle

300 g di entrecote di manzo

40 g di noci

1 limone

1 mela Granny Smith

Timo q.b.

Rosmarino q.b.

Olio EVO q.b.

1 spicchio d’aglio

Sale e pepe q.b.
Ingredienti per 2 persone
1 confezione di Carta delle Insalate – Ricetta Limonetta Bonduelle

300 g di entrecote di manzo

40 g di noci

1 limone

1 mela Granny Smith

Timo q.b.

Rosmarino q.b.

Olio EVO q.b.

1 spicchio d’aglio

Sale e pepe q.b.
  1. Step 1
    Salate e pepate abbondantemente la carne 10 minuti prima della cottura.
  2. Step 2
    Affettate finemente la mela Granny Smith e riponetela in acqua e limone per evitare l’ossidazione.
  3. Step 3
    Cuocete poi l’entrecote in padella con un goccio d’olio, uno spicchio d’aglio e le erbe.
  4. Step 4
    Aggiungete infine Ricetta Limonetta Bonduelle con olio e sale.
  5. Step 5
    Disponete la tagliata al centro del piatto, adagiatevi intorno Ricetta Limonetta Bonduelle e completate con le fettine di mela e i gherigli di noce.
Lasciatevi sorprendere
FaciliDi media difficoltàDifficili
< 15 Min 15 - 45 Min 45 > Min
Legenda
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