Name: Fagioli cannellini con salsa licurdia calabrese
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 1 scatola di Cannellini al Vapore Bonduelle; 400 g di cipolle rosse di Tropea; 2 spicchi d’aglio; 5 cucchiai d’olio extravergine di oliva; 1 peperoncino; Sale q.b.; Alcune fette di pane casareccio

Facili

2 persone

10 min

30 min

costo basso

Ingredienti

per 2 persone

1 scatola di Cannellini al Vapore Bonduelle

400 g di cipolle rosse di Tropea

2 spicchi d’aglio

5 cucchiai d’olio extravergine di oliva

1 peperoncino

Sale q.b.

Alcune fette di pane casareccio

Ingredienti per 2 persone

Ricetta realizzata con

Cannellini al Vapore

Step 1
Pulite e affettate le cipolle, mettetele in un tegame assieme a olio, aglio, cipolle e 1 peperoncino. Cominciate la cottura.
Step 2
Quando il tutto sfrigola sfumate con un goccino d’acqua e fate proseguire la cottura a lungo finché le cipolle non saranno morbidissime
Step 3
Poi, schiacciate le cipolle con la punta di un mestolo e formate così una salsa scura. Regolate di sale.
Step 4
In padella fate riscaldare un cucchiaio d’olio con uno spicchio d’aglio e una foglia di lauro. Versate i Cannellini Bonduelle scolati e fate insaporire per due minuti, regolando di sale.
Step 5
Mettete i Cannellini Bonduelle su fette di pane o in ciotola e completate con la salsa licurdia di cipolle rosse.

Lasciatevi sorprendere

Facili

Di media difficoltà

Difficili

< 15 Min

15 - 45 Min

45 > Min

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