Name: Bruschetta con burrata, pomodorini ed edamame
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 4 fette di pane casereccio; 200 g di pomodorini; 180 g di burrata; 1 lattina di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle; 1 spicchio di aglio; Olio extravergine di oliva q-b.; Sale e pepe q.b.

Facili

4 persone

10 min

5 min

costo basso

Ingredienti

per 4 persone

4 fette di pane casereccio

200 g di pomodorini

180 g di burrata

1 lattina di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

1 spicchio di aglio

Olio extravergine di oliva q-b.

Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 4 persone

4 fette di pane casereccio

200 g di pomodorini

180 g di burrata

1 lattina di Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle

1 spicchio di aglio

Olio extravergine di oliva q-b.

Sale e pepe q.b.

Ricetta realizzata con

Il Tuo Tocco di Soia Edamame

Step 1
In una padella antiaderente (oppure su una griglia) fate tostare leggermente le fette di pane e dopo strofinatele con lo spicchio d’aglio.
Step 2
Lavate i pomodorini, tagliateli in quarti e condite le bruschette alternando i pomodorini alla burrata.
Step 3
Completate con Il Tuo Tocco di Soia Edamame Bonduelle, olio extravergine di oliva, sale e pepe.

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Bruschetta con burrata, pomodorini ed edamame