Name: Spiedini di frutta e formaggi con insalata e carote
Prep time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 1 busta di Carta delle Insalate – Ricetta Piccantina Bonduelle; 1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle; 80 g di formaggio chèvre; 80 g di primosale; 80 g di brie; 1 pesca; 1 pezzo di anguria; 1/2 melone piccolo; 1/2 mango; 40 g di granella di pistacchi; Olio extravergine di oliva q.b.; Sale e pepe q.b.

Facili

2 persone

20 min

costo basso

Ingredienti

per 2 persone

1 busta di Carta delle Insalate – Ricetta Piccantina Bonduelle

1 busta di Carote Be!Bio Bonduelle

80 g di formaggio chèvre

80 g di primosale

80 g di brie

1 pesca

1 pezzo di anguria

1/2 melone piccolo

1/2 mango

40 g di granella di pistacchi

Olio extravergine di oliva q.b.

Sale e pepe q.b.

Ingredienti per 2 persone

Step 1
Componete gli spiedini di frutta e formaggi: tagliate il primosale a cubetti e passatelo nella granella di pistacchi.
Step 2
Con l’apposito scavino ricavate delle palline dal melone e tagliate l’anguria a spicchi, la pesca a fettine divise poi in due e il mango a cubetti.
Step 3
Componete gli spiedini alternando pezzi di chèvre, primosale al pistacchio e brie con pezzi di frutta.
Step 4
Impiattate Ricetta Piccantina e le Carote Bonduelle con gli spiedini e condite a piacere con sale, pepe e olio extravergine di oliva.